Château Croze de Pys
Le cépage dominant de Cahors est l’Auxerrois. Mais vous pouvez également trouver du Merlot et du Tannat. Ces cépages, associés aux particularités de notre terroir, donnent naissance à un vin de robe sombre, aux tannins expressifs et aux arômes soutenus.
Château Croze de Pys “Cuvée Prestige”
Magnifique robe moirée de reflets violets. Puissant et racé, le nez est copieusement garni de fruits noirs, enveloppé d’un riche boisé. La bouche révèle un vin corpulent, charpenté, gras et séceux. L’élevage en barrique arpente en finale juste ce qu’il faut de moelleux.
Château Croze de Pys “L’Enclos”
Née du pur Auxerrois, cette cuvée du Château Croze de Pys peut-être bue jeune. Goulayant, tendre et fruité, ce vin de cahors pourra être consommé légèrement rafraîchi.